Mittwoch, 30. Januar 2013

Heute, ist es ein Jahr später...

seit ich ganz nervös meinen allerersten Post für meinen knusperzwerg&feenstaub Blog geschrieben und veröffentlich habe. Ich war ja so aufgeregt! Nun, ein Jahr später finde ich nach wie vor sehr viel Freude daran meine Ideen und Gedanken zu veröffentlichen. Mit der Zeit wurde ich etwas schneller im Schreiben, hatte mehr Mut im Umgang mit all den Einstellungen und mit einigen Tipps und Tricks ist heute das Post veröffentlichen gar nicht mehr eine solch grosse Hexerei... wie vor einem Jahr=). Klar gibt es Blogs, welche mich immer wieder aufs Neue umhauen mit ihren wundervollen Layouts, wunderbarsten Fotografien, tollsten Schriften undundund, aber knusperzwerg&feenstaub ist kein Compi-Crack und würde sich nie getrauen in der HTML Version herumzubasteln. Ausserdem soll das Bloggen für mich immer noch Spass machen und nicht meinen ganzen Tag in Anspruch nehmen... obwohl, wenn ich mal ganz ehrlich bin... besuche ich ja jeden Tag das Bloggerland, mal weniger, mal mehr! Ein bisschen süchtig machts ja schon, oder?! In diesem ersten Jahr durfte ich auch ein paar ganz wundervolle Menschen kennenlernen und mich mit ihnen austauschen. Und wer weiss, vielleicht ergibt sich ja in meinem zweiten Jahr die eine oder andere richtige, menschliche Begegnung?
Für meinen heutigen Geburtstagspost habe ich zarte Hüllen gehäkelt für kleine Joghurtgläser, denn auch wenn Weihnachten längst vorbei sind, kann ich einfach nicht ohne Kerzenlicht. Je nach Material, das verhäkelt wird, dürfen diese Gläser auch im nahenden Frühling bei mir leuchten und gemütliche Stimmung verbreiten.







Dies sind nun meine ganz persönlichen Geburtstagslichter für knusperzwerg&feenstaub.ch. Sie sind im ganzen Wohnzimmer verteilt und werden uns auch heute Abend wieder in die Nacht leuchten. Ich freu mich von ganzem Herzen auf ein neues, spannendes Bloggerjahr und auf all die vielen Inspirationen auf euren tollen Blogs. Schön, dass ihr immer wieder mal hier vorbeischaut und mir mit euren lieben Worten auch ganz viel Liebes schenkt. Ich freu mich immer riesig über all die netten Worte!

Seid ganz lieb gegrüsst und vielen lieben, herzlichen Dank für Alles
knusperzwerg&feenstaub

Melanie

Montag, 28. Januar 2013

My Monday Mhhhhh #9...

heute mal ganz im Zeichen der Italianità! Bei uns ist Sonntagabend = Pasta-Zeit! Es gibt dann jeweils Pasta mit immer wieder neuen Saucen oder in neuer Form. Gestern kochte ich eine ganz einfache, klassische Tomatensugo, für welche die Zutaten im Kühlschrank und im Keller schlummerten.  Gerne schreibe ich euch das Rezept auf:

Sonntagabend-Spaghetti

frische Basilikumblätter
Knochblauch und Zwiebeln
Ein Glas voll pürierte Pelatis
1 EL Rohzucker
1 Aubergine
Olivenöl
Pfeffer, Salz und italienische Gewürzmischung
frische Mozzarella

&

Spaghetti

...Knoblauch und die Zwiebel fein hacken und im Olivenöl andünsten

...Basilikum in Streifen schneiden und dazugeben

...Mit Salz und italienischen Gewürzen verfeinern

...Pürierte Tomaten und 1 EL Rohzucker zufügen und alles gut einkochen lassen

...In der Zwischenzeit die Aubergine zu kleinen Würfeln schneiden und durch das Zufügen von Salz das Wasser ziehen lassen.

...Olivenöl in einer Pfannen erhitzen und die Auberginenwürfel beigeben

...Die Auberginen solange frittieren, bis sie eine leichte Bräune angenommen haben und auf einem Haushaltspapier abtropfen lassen

...Mozzarella in Würfel schneiden

...Wasser erhitzen, salzen und Spaghetti kochen

... Tomatensugo abschmecken, alles in einer Form anrichten,  die Auberginenwürfel und die Mozzarella darüber verteilen

...geriebenen Parmesan und etwas Pfeffer darüber... e buon appetito à tutti!










Mehr Leckereien gibt es wie jeden Montag bei der lieben Katja. schaut mal nach und vielleicht seit ihr auch mal dabei, wenn es heisst my monday mhhhh?!

Seid lieb gegrüsst und guten Wochenstart
knusperzwerg&feenstaub

Melanie




Samstag, 26. Januar 2013

Pompoms in love #2...

auch am Himmel! Und nein, es ist nicht der Mond. Auch wenn er gestern seinen Bauch ganz voll hatte und als runde weisse Scheibe am Himmel leuchten durfte... betrachte in einer klaren Nacht den Mond. Er scheint selbst zu leuchten wie die Sonne. Aber der Mond kann selbst kein Licht ausstrahlen. Er wirkt nur wie ein riesig grosser Spiegel, der das Sonnenlicht reflektiert. Der Mond ist mein absoluter Liebling am Himmel. Ich mag ihn ganz fest mit seinem andächtigen Licht und seinen vielen Geschichten, aber eben dies war nicht der Mond, sondern seine grosse Schwester, die helle, mächtige Sonne. Nur in diesem Moment war sie nicht ganz so stark, als dass sie es geschafft hätte, die dicke, zähe Hochnebelschicht wegzuschmelzen. Es war ein eindrückliches Spiel zwischen Wolken und Sonne. Das Licht wunderbar und plötzlich sah die Sonne aus wie der volle Mond!




Wie wunderbar diese Himmelsstücke auch zu meiner momentanen Pompom-Liebe passen=)! Mehr bezaubernde Himmelsstücke dürft ihr bei der Raumfee geniessen.

Seid lieb gegrüsst ins Wochenende und habt viel Spass
knusperzwerg&feenstaub

Melanie

Freitag, 25. Januar 2013

Fisch am Freitag #56...

wie immer bei Andiva! Meinen heutigen Fisch fing ich vor langer Zeit einmal auf einer Zugfahrt in einer Tageszeitung, welche im Abteil liegen blieb. Ich mag solche Wort und Bildspielereien sehr gerne. Einfach toll wenn Menschen auf solch kreative Ideen kommen.


Sonst steck ich grad mitten in meinen Schulvorbereitungen für das neue Thema: Wie baue ich mein eigenes Kaleidoskop zusammen... falls noch passende Ideen für dieses Thema   in euren Köchern wären, nehme ich gerne den einen oder anderen kreativen Tipp entgegen! Damit das Vorbereiten leichter von der Hand geht, lass ich mich von der fabelhaften MRS GREENBIRD sanft berieseln... eine Stimme so klar wie vom Himmel fallende Schneesterne... zauberhaft, wie Sternschuppen... und die Hühnerhaut kann sich kaum zurückziehen=)! Einfach wunderschön, das gesamte Album ein empfehlenswerter Ohrenschmaus.



Seid lieb gegrüsst aus der warmen Stube
knusperzwerg&feenstaub

Melanie



Mittwoch, 23. Januar 2013

Pompoms in love...

with me! Die Pompoms haben mich erobert. Seit meinem Pompom Post entstehen immer wieder neue Wollknuffis... so nennt sie unser mittlerer Feenstaub, welcher nun auch mit diesem Fieber angesteckt wurde und in jeder freien Minute wickelt und wickelt. Diesen Dienstag trug ich das ansteckende Fieber mit in die Schule und es brach auch unter meinen SchülerInnen aus. Toll, denn so gibt es wieder Platz in meiner Wollrestenkiste. Bevor ich mit diesem heutigen Post begann, lief ich noch durch meine Lieblingsblogs und musste sooooooo Schmunzeln beim Besuch bei mamas kram =)! Doris hatte wohl dieselbe Inspiration. 
Ich fand letztes Wochenende im Keller meinen Eulen Ast von hier und nahm ihn hoch ins Wohnzimmer.   Ich schmückte ihn neu mit ein ganz bisschen Frühlingsblumen und ein paar Vögelchen. Und eben meinen wollenen Schneebällen. 








Die unteren beiden Bilder entstanden letzten Sonntag auf meiner 12-tel Blick Tour. Auch in der Natur gibt es Pompoms!



Seid lieb gegrüsst mit viel Sonnenschein und knallblauem Himmel ... herrlich dieses heutige Wetter
knusperzwerg&feenstaub

Melanie

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