12-tel Blick im Juni...

erst noch hatte ich die grosse Befürchtung, dass meine alte Eiche keine Blätter tragen würde. Dem ist nicht so, denn obwohl sie sehr alt, knorrig, aber nicht minder stolz am Waldrand steht... trägt sie sehr wohl ihr grünes Sommerkleid! Diese Woche besuchte ich sie an einem Abend, um zu schauen, wie sie sich im Abendlicht macht. Das Licht war schwierig, da sie nach Südosten schaut und die Sonne im Westen untergeht. An einigen Blättern konnte ich noch etwas Sonnenlicht ausmachen, ansonsten sah sie an diesem Sommerabend sehr dunkel aus und doch leuchtete das Blattgrün sehr intensiv...

Januar

 Februar

März

April

Mai

Juni

 Juni

 Mai

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 März

 Februar

Januar

Mehr spannende 12-tel Blicke findet ihr bei Tabea. So toll, dass Soviele mit dabei sind. Spannend was sich im ersten halben Jahr in all den 12-tel Blicken tat. Ja, ihr Lieben, die Hälfte ist bereits um und der längste Tag auch schon vorbei!

Seid lieb gegrüsst

knusperzwerg&feenstaub

melanie

Mal wieder In Heaven #72...

viel zu lange war ich nicht mehr mit dabei beim Himmelschnipselsammeln bei der lieben Raumfee. Vielleicht liegt's daran, dass der Tag im Moment einfach zuwenig Zeit bietet für all meine Ideen und sonstigem Alltagskram=)! Das Schuljahresende ist immer vollbepackt mit ganz viiiiielen Aufführungen, Konzerten und Abschlussgeschichten... bei drei Knusperzwergen füllt sich die Familienpinnwand im Nu. Noch zwei Wochen durchhalten und dann gibt's endlich die wohlverdiente Ferienzeit. Bis dorthin bleibt die Vorstellung, wie dieser Vogel auf einem Baum zu sitzen, in den Himmel zu schauen und in-den-tag-hinein-leben wohl nur eine Sehnsucht nach etwas Ruhe...

Mehr wundervolle Himmelsbilder gibt es wie jeden Samstag bei der wunderbaren Katja...

Seid lieb gegrüsst und bald gibt's Sommerferien

knusperzwerg&feenstaub

melanie

kochpost.ch...

fragte mich vor einiger Zeit an, ob ich Lust und Interesse hätte eine Probe-kochpost.ch-Box zu testen. Warum nicht dachte ich mir, denn das Angebot tönte verlockend und die kochpost.ch Homepage fand ich sehr ansprechend. So hatte ich die Möglichkeit meine Vorlieben anzugeben... vegetarisch oder mit Fleisch... drei oder vier Rezepte... und für wie viele Personen. Ein paar Tage später läutete es an der Haustüre und unsere kochpost.ch Familienbox , mit Fleisch und drei Rezepten wurde direkt ins Haus geliefert. Die Kartonbox kam schön verpackt daher. Beim Öffnen war die Spannung gross... Welche Zutaten und Rezepte werden mir wohl in den nächsten drei Tage zur Verfügung stehen?

Das Paket war sehr schön und sorgfältig verpackt. Alle Lebensmittel waren in frischestem Zustand. Überhaupt nichts war zerdrückt oder kaputt. Im Innern der Kiste befanden sich auch ganz viele Karten mit den Rezepten, den Angaben über die Herkunft der Lebensmittel, Inhalttipps, Ernährungtipps und alle gestalteten sich grafisch sehr ansprechend.

Da die kochpost.ch Box gegen den Abend hin in unser Haus trudelte, zückte ich die erste Rezeptkarte und die benötigten Lebensmittel dazu. So ein tolles Gefühl... ich muss nun drei Abendessen nicht überlegen was ich kochen soll... und die Zutaten sind auch bereits im Haus! Yeahhhhhh!

Die Rezepte sind sehr einfach und ganz klar im Ablauf aufgeschrieben. Ich bin mir sicher, dass auch ungeübte Küchentiger zum Ziel kommen. Alles ist bis ins Detail beschrieben. Mir gefällt besonders die Gestaltung der Karten. Sie sind aus festem Papier und lassen sich prima sammeln in einem Ordner.

Unser Rumpsteak auf lauwarmen Blattsalat sah dann so aus! Es schmeckte super lecker, so dass die ganze Familie glücklich satt wurde.

Am zweiten Abend kochte ich Spinat-Ricotta Auflauf mit Speck. Mhhhh, ein richtiges Sommer-Abendessen. Dazu machte ich noch einen grünen Salat.

Und das dritte Rezept hiess gebratene Käse-Tortillas mit Buttermais. Da ich ganz oft koche und eher eine freestyle Köchin bin, habe ich mich beim Kochen dieses Rezeptes spontan entschieden die gefüllten Tortillas noch mit Käse zu überbacken und etwas Cremefraiche dazu zu servieren! Sie waren auch einfach sehr fein und köstlich.

Alle drei mitgelieferten Rezepte überzeugten mich voll und ich werde sie in mein Kochsammelbuch einordnen. Das kochpost.ch Konzept überzeugte mich sehr... denn ich war der ganzen Sache gegenüber doch auch ein bisschen skeptisch eingestellt. Die gelieferte Box überraschte mich wirklich im Positiven. Kochpost.ch legt sehr viel Wert auf biologische, regionale, saisonale und frische Produkte. Alles ist liebevoll angeschrieben und beschrieben. Die gesamte kochpost.ch Aufmachung kommt sehr professionell rüber... das Auge isst ja bekanntlich mit. Ich werde wieder bei kochpost.ch bestellen, denn es ist wunderbar praktisch gleich alles geliefert zu bekommen, sogar die Rezepte! Für mich stimmt auch die Preisphilosophie. Die Preise variieren je nach Inhalt und Menge. Im Nachhinein fand ich es toll, das die kochpost.ch bei mir anklopfte und ich stehe gerne dahinter, dass ich für sie mit diesem Post die Werbetrommel schlagen darf!

Sogar an den Kompostsack hatte die kochpost.ch Crew gedacht, Super! Immer gerne wieder lass ich mir eine Box ins Haus liefern...

Nun seid lieb gegrüsst aus dem restlichen Sonntag. Wir sind erholt zurück vom Ferienhaus

hoch über dem Ägerisee... immer wieder schön dort zu sein. 

Und unser neustes, rotes Abenteuer durfte auch mit... Schlaftests prima bestanden!

Nun aber wirklich tschüss und tschau ihr Lieben

knusperzwerg&feenstaub

Melanie

Bloglovin...

google reader schliesst seine Tore und Frau knusperzwerg&feenstaub zieht um zu bloglovin! Es würde mich sehr freuen euch weiterhin als meine Leser bei mir zu haben... na dann kommt doch einfach mit zu bloglovin und tragt euch dort ein. Manchmal muss man weiterreisen...

Seid lieb gegrüsst und hoffentlich bis bald bei bloglovin

knusperzwerg&feenstaub

Melanie

12von12 im Juni...

und schwupps ist es wieder der 12 im Monat! Heute war ein wunderbarer Tag mit viel Sonnenschein und Sommergefühlen.

Morgenkaffe im eigenen Blumengarten...

 Keramikherz vor einem Sturz auf die Steinplatten gerettet...

200 Followers auf Instagram...

Das Glücksklee trägt Blümchen...

Sushi geschlemmt zum Mittagessen...

Mhhhh, einer der besten Eistees dazu getrunken...

 In ein neues Projekt eingetaucht...

Gutschein eingelöst...

Das riecht lecker nach Sonne und Urlaub...

Sommer-Zvieri für Alle...

Mhhhhh lecker, im selbstgekochten Hamburger...

Damit es nicht zu kühl ist, trägt mein Hals ein neues Tuch...

Das waren kurz und bündig meine 12 von 12 im Juni und wandern sogleich zu Caro rüber=). Dort gibt es noch mehr spannende Tag am 12. Juni zu betrachten.

Seid lieb gegrüsst und geniesst noch den sommerlichen Abend

knusperzwerg&feenstaub

Melanie

Über dem Schloss Schauenstein...

ist der Himmel blau und das Essen wie von einem anderen Stern. Mein Mann schenkte mir zu meinem Geburtstag ein Mittagessen beim Sternekoch Andreas Caminada in seinem Schloss Schauenstein. Es war ein einmaliges und unbeschreibliches Erlebnis voll intensivster Kulinarik. Wir assen viereinhalb Stunden in schönstem Ambiente. So viele verschiedene Geschmacksexplosionen durften wir erleben und all die vielen Teller waren eine pure Augenweide. Das Wetter im Bündnerland zeigte sich von der schönsten Seite und wir erlebten einen Tag voller Freude und Genuss...

Das folgende Foto schicke ich heute gerne wiederenmal zu der lieben Raumfee... war nun lange nicht mehr dabei in der Himmelssammlung. Auf dem Bild ist der Eingang zum Schloss Schauenstein zu sehen und blauer Himmel über dem Bündnerland.

Seid ganz lieb gegrüsst aus der tollen Sommersonne 

knusperzwerg&feenstaub

Melanie... noch immer wohlgenährt von gestern=)!