Sonntag, 24. Juni 2012

Mal wieder...

ein sonntagssüss aus dem Hause knusperzwerg&feenstaub!
Für diese kleinen cupcakes benutze ich immer dieses einfache Rezept:


125g Zucker
3 Eier
* Eier gemeinsam mit dem Zucker schaumig schlagen


125g dunkle Schokolade
125g Butter
*Schokolade direkt mit dem Butter im Wasserbad schmelzen und zu der Ei-Zucker-Masse beigeben


125g gemahlene Mandeln
50g Mehl
*Mehl und Mandeln zum Rest dazu und alles gut vermischen!


*In Förmchen giessen und bei 180C° ca. 15 Min. backen


Verzieren und geniessen!




Da es noch einen Rest grünes Frostig übrig hatte, wurden gleich noch Cupcakes à la mamas kram gebacken!
Eines meiner Lieblingsrezepte, da es so einfach ist und immer wieder klappt!




Ich wünsch euch noch einen schönen Restsonntag und grüsse euch ganz lieb und von Herzen


Melanie


Kommentare:

  1. Liebi Melani,
    dini Muffins gseh eifach u härzig us,
    grad zum dri bisse!!!
    Leeeecker....
    Danke viel mal fürs Rezäpt!
    Probieres de o mal us:-)
    en schöna Sunntig nu!
    glg

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  2. Die sehen ja grossartig aus! Zum reinbeissen!

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  3. Wow, die sehen irre lecker aus! Besonders diese blau-grüne Farbe hat es mir angetan! Klasse!
    Grüße von
    Mara Zeitspieler

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Ich freue mich über eure lieben Worte...

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